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[中式食譜] 叻沙醬彩椒肉碎南瓜


' H) S( c+ |; a& Ptvb now,tvbnow,bttvb材料:     
  s' K8 ^! s, L0 R: sos.tvboxnow.com免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯tvb now,tvbnow,bttvb5 j; L. r+ \: s* C( Z! Y
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調味:     os.tvboxnow.com7 }  r6 _- g+ m2 ~( f  {
叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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) e2 V7 |" j, s0 N+ i% V: t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& J' F2 Y1 A  D; A8 z7 P5 T
醃料(免治豬肉): os.tvboxnow.com& m/ P$ E* I  c% e8 G; O
生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B6 Q/ x/ P' O1 O2 ~
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做法:     
6 _$ s# [" J; X, U% mos.tvboxnow.com1.南瓜切厚片,下乾鑊烘炒一會,加少許油以慢火煎至轉色,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q' q! G( G3 |6 |' k

! l* @/ e7 P% l) {2.三色西椒下乾鑊烘炒一會,加少許生油及清水炒至軟身,取出備用。
8 _# n" R% }' U2 Z* C" ]# H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X* j! ^6 n: y4 F
3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合,加入叻沙醬炒一會兒,加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。* d' v0 B2 j# X; ]! ~
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4.放回西椒及南瓜煮至軟身,用少許生粉埋芡即成。公仔箱論壇4 I) v" V; _5 A$ J9 K% P

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