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材料: 8 A9 D d5 E2 S( ?. M
免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯# A$ U( o8 K* H f. u( o
2 y! U9 I* {( p0 h( l8 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P( V0 L y0 _1 _" F) V% u, P
調味:
8 _4 ]4 r/ A! ]- Eos.tvboxnow.com叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙 os.tvboxnow.com" S8 W* Z5 i- k# a, Z' u
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* _6 u( q( M5 R. U5 ?5 x @0 Etvb now,tvbnow,bttvb醃料(免治豬肉)： + R5 S, B. A" g/ D
生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q' {7 T1 Y/ |3 N- i- H3 Y' T
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做法: & Q7 n6 X& I9 M, t( @
1.南瓜切厚片，下乾鑊烘炒一會，加少許油以慢火煎至轉色，取出備用。
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. E. h9 U6 w& S8 c5 n+ Q2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加少許生油及清水炒至軟身，取出備用。+ H- f0 @& N3 h& v
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3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合，加入叻沙醬炒一會兒，加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B' p4 {& ]9 W( v
! ^; g7 [- h6 w0 L0 ]9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回西椒及南瓜煮至軟身，用少許生粉埋芡即成。
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發表於 2015-7-2 06:48 AM
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