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[中式食譜] 芝麻醬炒年糕


) c+ {6 K% r# l" b  Etvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb& \/ b4 X3 c2 e
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
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% R- |% L" z+ |: x2 P$ p  r! x/ |6 P/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y* g6 y% f7 \1 M' }5 p
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 + w3 b8 j: H! }3 w8 z6 |6 s
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L# M  r  q3 p+ C/ \8 F1 Y8 Y6 ^
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醃料(牛柳絲): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u; E7 _6 c. p( L' r
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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做法:     公仔箱論壇9 T: [% e4 r9 x; S+ [
1. 先將芝麻磨碎,拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。! e4 H% g7 _5 Q: r
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。公仔箱論壇3 q9 x. o1 \2 I8 w6 Z, p2 G

8 C( d1 A% ?. Z8 `, Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略煎,上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb& A1 d: f7 g( l, z$ B

( e2 }0 [& a) `, Y% B4. 加入年糕、燈籠椒略炒,灒酒後,拌入芝麻醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^7 I) O7 J5 x

* [+ `( k/ {/ n: }4 t. {) Aos.tvboxnow.com5. 將牛柳回鑊,再拌入蔥段炒勻即成。
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