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材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 X6 u. q" b; D+ Y: P' \7 V
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
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6 l/ J1 |$ e1 A9 `; o, @調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |% R* {! r" o1 V4 R
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
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; o2 h! ?% a+ `$ h3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（牛柳絲）: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A- h8 Q, H7 D8 y( f7 C+ b
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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0 T$ E& |! P" K( n; ?公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇8 r0 P8 P: a, ^% Q5 L
1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。tvb now,tvbnow,bttvb8 U3 v# v( D% W( ^, Q9 }5 u
. h" v* a" D( f5 R0 ~/ M' s2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
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3. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。0 ?5 t0 Q9 r- [7 e, {
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4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。os.tvboxnow.com3 Y! n+ p* w/ Z4 D- S/ Y$ f
) b. p% k. T; Q6 }tvb now,tvbnow,bttvb5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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