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材料:
6 [+ f% k6 G) l5 D無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M) G) l5 F% ^
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb9 I: m9 M W' ]+ l
雞汁1茶匙
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: H5 v3 o( I7 V4 `os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K. Q* Q3 M7 u4 A
芡汁： 公仔箱論壇# c0 _' i# M. b! |* L4 z _3 H; k: c
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a o& ?9 z* P/ ~
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做法: 公仔箱論壇# v& P' V* P7 R' \ k4 ?
1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。
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3 e2 h' J/ q& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。os.tvboxnow.com4 G6 R% O0 T8 [7 `0 V$ g
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3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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