- D# _/ A- H$ v6 T9 v' M4 W, J8 _tvb now,tvbnow,bttvb材料：" H0 h4 |0 n4 v, C- A" O e6 G
蓮藕.....1斤7 V6 R/ [8 i4 t
雪耳.....半両
: o* A$ B% m) o公仔箱論壇紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)
5 u3 A* k/ O+ r0 i- K: g4 k公仔箱論壇薑茸.....2茶匙
% t# n' k; a; K薑.....2片os.tvboxnow.com, ~# V \( }" @& Y* c* M% x
蔥.....1棵5 Y2 \ X) ], f+ }" j. r* _- {+ D) Y
# k- U: i8 A$ I8 G, a7 W, btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j. ? Q6 |2 z. D# ], k
調味料：os.tvboxnow.com9 |7 k2 s/ ]( V% h3 J
意大利陳醋.....4湯匙
2 l. D, I/ }$ w2 B% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖.....2湯匙4 W- w Y/ Y" h
滾水.....3湯匙
2 x- G) u! Q; ^) g' N* S# q" q生抽、麻油.....各1湯匙[
; X6 v, i2 e2 L9 b- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a: d) v8 A% j" r8 D/ P9 J
做法：
J3 x5 P) B" `7 ]0 N1.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。公仔箱論壇+ w! ]2 y- {5 Q: \- D0 ?/ z h
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2.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。os.tvboxnow.com; a# X( h! l1 P: E' Q2 x" K# B5 X9 q
/ M6 @1 z5 w8 \2 d6 l公仔箱論壇3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。
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( k$ j. Y% A6 [* j+ Y \4 M: l% V+ B, mos.tvboxnow.com5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。
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發表於 2015-7-1 07:14 AM
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