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材料:' ^7 j: j5 S5 u/ O* o
雞腿.....700克os.tvboxnow.com. z- _ y+ J/ n; d$ H2 r
蒜頭.....2粒
7 Z" p5 z. ?4 X# I7 _% |1 X百里香葉.....2棵公仔箱論壇. x7 }9 F0 Y, l6 ~' K
迷迭香.....3至4棵公仔箱論壇$ m G9 Y5 ^, A# E" } c+ P" A
鹽.....酌量: ]8 G# k& K+ m
鮮磨黑胡椒粉.....少許
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H7 e; l! E0 Q1 k1 F公仔箱論壇
2 Y+ A2 G( L+ ]# f6 e/ e4 T, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
! C9 U7 A1 O6 X" A2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式第戎芥辣醬.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i7 S2 r& M. h% a! G7 U4 H
顆粒芥辣.....3湯匙公仔箱論壇6 ~# e/ |0 `4 x& ]4 [ |/ t
蜜糖.....2湯匙
. Z, z1 p# a }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....3湯匙公仔箱論壇- q3 Z' W7 Z1 c+ m
鮮榨薑汁.....2茶匙
0 O$ ]7 T: O! t& l2 J/ ^. k' i0 Wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1湯匙os.tvboxnow.com- r% g: r& D- x2 p
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5 I1 s# L3 r& ^$ {tvb now,tvbnow,bttvb做法:
& V/ Y8 o0 g1 F4 Q) {$ M5 A( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。
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) M \& N5 j. V6 h3 K- O, q2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。5 A6 h) N3 V) o
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s$ J1 f _. E) D4 d5 Y8 K, @
溫馨提示：
, j6 J* r N5 p) S3 x* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。2 Y; u8 x" V! z, S) [9 ~5 L; X) m
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雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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