6 c2 W2 C$ ?2 n- ~公仔箱論壇材料:
5 b# I1 x1 {9 H% ros.tvboxnow.com雞腿.....700克& P$ F) I& a$ o; \, Q
蒜頭.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h9 P5 D8 V6 m! L5 y* ]2 O
百里香葉.....2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k8 n6 v' B. z
迷迭香.....3至4棵公仔箱論壇: K {- k/ @$ {( `" z# ?
鹽.....酌量
( b) S; z6 o4 t+ G! Z( `3 v' w鮮磨黑胡椒粉.....少許3 |1 q& @, B; R, ]% o
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8 v9 W# r+ [6 zos.tvboxnow.com醃料:
/ E( _" s! t1 M, F' w# `/ ~0 T( b公仔箱論壇法式第戎芥辣醬.....3湯匙os.tvboxnow.com W# `* J* Y2 R$ U3 t6 w8 i
顆粒芥辣.....3湯匙% _+ u3 J5 D3 V" G( j6 t8 s8 O
蜜糖.....2湯匙5 L, C' P m& @0 v
雞湯.....3湯匙$ l! h! i7 Z3 y# S, h
鮮榨薑汁.....2茶匙0 i* l7 ?) t9 H; q7 A3 K* N
橄欖油.....1湯匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y& @, G) m4 C: P$ C' E! I# h
1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。 |# ?3 C5 [( D5 c; C
7 L0 u5 W3 c+ O1 T$ I+ Z# }6 `2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。
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' U6 }# ]9 r$ y5 U3 nos.tvboxnow.com溫馨提示：9 u4 \/ O+ |9 i* ?
雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。0 Q- f& o& b! N& g" @$ I
( o4 ]+ g. C- K S1 f) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。 8 w& ]- ?: ]" }
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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