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[中式食譜] 焗芥醬蜜糖雞


4 r" @4 s: t9 ?6 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:
2 B0 k  Q- a0 E/ F公仔箱論壇雞腿.....700克
$ n9 t! m* k" w  C蒜頭.....2粒os.tvboxnow.com& }1 D5 b9 C4 V
百里香葉.....2棵
  D) b" V- ^/ I( N4 z/ N" _1 Jos.tvboxnow.com迷迭香.....3至4棵
6 }) M# V# D2 @1 \/ v: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....酌量
4 @( }, U+ H; O/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮磨黑胡椒粉.....少許
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( P+ _% P. r1 G) }os.tvboxnow.com醃料:
& _9 y, D" U; h( Z) ?, P公仔箱論壇法式第戎芥辣醬.....3湯匙
- K- J- K1 d0 A2 Q: s" i0 stvb now,tvbnow,bttvb顆粒芥辣.....3湯匙os.tvboxnow.com# z5 R( Z2 ]5 O- d$ f2 y' M4 P
蜜糖.....2湯匙
3 q' P( Y; R5 Q& |1 x/ j7 e: H公仔箱論壇雞湯.....3湯匙
5 L3 y3 k5 e8 `; M, Y, U1 U* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮榨薑汁.....2茶匙2 n/ l* W% ^" b1 ^: ^# Q+ b+ U
橄欖油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~9 I3 {5 M1 e

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0 b/ b" w8 F1 O公仔箱論壇做法:os.tvboxnow.com% H8 f$ c, v0 `; }* @! d9 c9 D% m
1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ \. G; v! l8 Q. g5 p) Q* z4 ~8 G
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2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊,把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中,加蒜頭,百里香葉,迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中,焗約 30分鐘,或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方,只見清澈的水流出,即成。趁熱享用。
  S3 H! K9 y# H! `0 ~" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S/ a% P  r8 d; g$ I% R. j9 L
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溫馨提示:
% K8 e$ K* _" }" g5 n* {公仔箱論壇雞腿先煎一煎,會迫出油份,用廚房紙吸去多餘的油,就不會肥膩。
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雞腿最好連皮烤焗,因雞腿肉不容易烤乾,保持濕潤。不吃雞皮的,可於焗好後,撕去不吃也罷。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F  n/ H0 p0 W+ V7 j3 J

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