$ I$ p% o8 X2 ?- H: p! a* W
材料:( P: H. @5 A' I1 p9 P% F1 R/ s
一字排骨.....500克
) a1 v% \0 o6 j% r1 V- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BBQ 醬.....2湯匙( w7 Q4 t& U- C. W; X" O
茄汁.....2湯匙0 s- L4 y% W9 D( q" w3 E/ b9 X
紅酒醋.....2茶匙$ x$ U" I" Q2 U6 f9 k. L
橙皮(只橙色部分).....3至4條 (每條1cm x 3cm)
/ ~9 G2 z7 |% G+ W/ G鮮榨橙汁.....3/4 量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x& ]6 L* x9 r& E7 V9 ]) o6 J
乾紅辣椒.....1條
6 ?" D* N7 x/ [. a" r- yos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 a/ g3 c" T# u: o2 o
公仔箱論壇0 |+ |- v& X% |, h0 l: u Y
做法:os.tvboxnow.com8 p7 T7 @$ d& B3 _2 v% r
1.用熱水泡軟乾紅辣椒，切碎備用。
3 m1 g/ g5 F+ ]' {( f0 F6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b' ~) [# {" c# t7 u
2.把排骨切至可平放入鍋子的大小。把所有材料拌和排骨拌勻，蓋好，放入雪櫃，醃至少 6小時，最好過夜。
4 n* v, S$ a: b$ ftvb now,tvbnow,bttvb
3 U0 l. X+ W% R/ e' J" I. y) Q0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拿排骨出雪櫃置 10分鐘。排骨連醃料轉放入一厚底深鍋，倒進剛可蓋過排骨的水量。加蓋，用大火煮滾後，轉小火，炆至排骨軟稔。約 2至 2? 小時。打開鍋蓋，轉大火，煮至汁收乾一大半，直至濃稠。即成。趁熱享用。' [; F/ E! ]. m: Z! z
! ^* H3 J" @) _os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {# Z- S5 z! L& w' \
# y! ~8 d; |1 F2 L5 P2 {
溫馨提示：
) L% C9 u8 G! W' ?0 {( o# nos.tvboxnow.com由於各家所用的爐火和廚具質料不同。請自行調節烹調時間。
# a' s* T: s5 X1 Z* v公仔箱論壇
. t1 r, r. Y+ W. e" cos.tvboxnow.com有需要時，中途可酌量加滾水。最後汁料是要煮至濃稠的，就很惹味，而且顏色光澤。
$ M9 G; y5 c( [: E& O' K2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p, S2 U1 g, w3 m3 L B9 j
要選購甜橙。最好先試試味，夠甜才丟進去煮啊。
; \/ V' e! ?5 `. R& h+ gtvb now,tvbnow,bttvb
: l t9 p# q0 _+ Vtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-7-1 07:08 AM
| 