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F* y# A& k* ^: c; Kos.tvboxnow.com 你快樂嗎？現代人習慣將「吃」當作宣洩壓力的管道之一，但營養師提醒，食物有「升壓」和「減壓」兩種，吃對減壓食物才能改善情緒、保持活力和好心情，吃到高油高糖的升壓食物，反而會讓人更焦慮憂鬱。
6 p* j6 F- L. n公仔箱論壇 葡萄柚富含維生素C且多汁，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。os.tvboxnow.com- u. u1 V6 k J/ L6 }
5 j; c3 r. ^: N& z/ g+ N4 m/ J1 qtvb now,tvbnow,bttvb台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸表示，壓力會加速消耗體內維生素B群、C、E及微量元素鈣、鎂、鋅等營養素，導致情緒與免疫力下降，經年累月長期處於壓力下，刺激腎上腺素分泌，增加身體氧化壓力，導致慢性發炎，脂肪也易囤積於腹部，進而提高心血管疾病、癌症及代謝症候群的發生風險。
/ d3 Z) S+ g* | f* x公仔箱論壇【10大天然減壓食物】% e$ ]+ y6 Z1 C+ I+ ~
減輕壓力，可先從吃對食物開始。洪若樸營養師表示，快樂飲食就是吃當季、自然原味、不過度加工、營養價值高的食物，臨床研究歸納出10種天然減壓食物，適度放在日常飲食中，天天吃也能擁有好心情。
9 H+ M. F: D8 x& }/ n7 mos.tvboxnow.com1.香蕉：色胺酸公仔箱論壇 |$ Y! M. M, V/ D
香蕉的色胺酸含量多，是神經傳導的重要物質之一，能幫助大腦製造血清素，刺激神經系統，緩解情緒，甚至還有鎮痛的作用。' A7 G0 h# x+ T7 K0 f& |
2.牛奶：鈣、色胺酸tvb now,tvbnow,bttvb' U/ p7 ]3 ]1 U3 E0 T4 u
相較於香蕉，牛奶不僅含有豐富的色胺酸，還有大量的鈣質，可調節神經系統，幫助放鬆。平常睡不好時，喝杯牛奶可讓心情舒暢、好入眠。
% b( \7 C9 Y, @) Y6 |+ M8 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.葡萄柚：維生素C
8 K7 E4 H0 f. F1 D壓力大時會大量消耗維生素C，讓人體處於緊張狀態，而適度補充含維生素C的多汁水果，如葡萄柚、柳丁等，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。維生素C對血液保護也很重要，衛福部建議每人每天應攝取100毫克的維生素C。
$ ]% e9 E, h; zos.tvboxnow.com4.全麥麵包：不飽和脂肪酸、碳水化合物
5 K @% x" {+ z0 c% m0 m" E公仔箱論壇全麥麵包的纖維質和維生素E含量高，都是抗氧化的重要來源，而碳水化合物可以幫助血清素增加，讓情緒得以穩定，適合當作早餐食用。公仔箱論壇+ j) G/ b2 z( O
 香蕉的色胺酸含量多，能幫助大腦製造血清素，穩定情緒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x6 k0 M- t3 Z2 ]% K, g7 s
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; o1 w7 X, H$ \- Jtvb now,tvbnow,bttvb5.大蒜：維生素B群
% H0 O- p8 @ Xtvb now,tvbnow,bttvb大蒜含大量的維生素B1與葉酸，是腦神經傳導的重要物質，也是抗壓力的來源。此外，大蒜也含植物固醇，在油品中添加，可以抗膽固醇，又具有殺菌、抗氧化效用，有助益心血管疾病的保健。
# b7 B/ R) E8 K( a/ @tvb now,tvbnow,bttvb6.南瓜：類胡蘿蔔素/ H% U" A0 ?& X, [: t N
南瓜連皮帶籽吃，纖維多、熱量低，適量攝取有穩定血糖的作用。南瓜另含有豐富的類胡蘿蔔素，具有抗氧化作用，可降低罹患心臟病的風險。公仔箱論壇/ d3 |& t$ J% m0 e6 P+ V1 e. f" W( U
7.綠色蔬菜：高纖、植化素、微量元素
, H$ N1 m) f, L) p綠色蔬菜含纖維素、微量元素、維生素C和多種植化素，營養價值高，更特別的是還含鎂，鎂可以讓人神經鬆弛，不緊張、心情舒暢。公仔箱論壇$ u# q6 J! C; P3 p% e3 y
8.深海魚：EPA、DHATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `. S! z( a$ d. s4 R) T
魚油成分中的EPA可影響腦神經傳導，增加血清素分泌，進而改善憂鬰情緒。魚油中的Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸，性質較柔軟，有助保持細胞彈性，調節神經系統。建議每星期吃魚2至3次，補充魚油，增加快樂因子，也強化心臟血管功能和活力。
# v7 Y! c% |. O2 I& L$ S, c9.堅果類 ：多元不飽和脂肪酸
2 f4 r3 i9 Z# G$ r/ s公仔箱論壇堅果類食物具有多元不飽和脂肪酸，能使血管細胞更為柔軟，有助神經傳導，增加血清素分泌，建議每人每天適度攝取無調味綜合堅果。吃素者也可以攝取核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子等堅果類食物，補充必需胺基酸和好油脂。/ z$ g" r l$ z) L7 g" k5 S
10.茶：茶胺酸、茶多酚公仔箱論壇& l) K1 A: b- M& S( t& X/ s
茶含茶胺酸，可以調節腦波，抵消茶中含有的茶鹼和咖啡因作用；茶多酚則有抗氧化效果，可以降低氧化壓力。 |
發表於 2015-6-27 11:50 AM
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