材料：
! ~8 H2 E9 G7 t3 w9 b) a+ @' J' z蝦子麵.....2個tvb now,tvbnow,bttvb9 t' }" ^# ^ F7 O1 A9 J: J; T
芝麻.....1/2茶匙
1 F. Q) U! i% \公仔箱論壇蝦.....6隻os.tvboxnow.com' K# ^' S1 O1 |; e. k
雞蛋.....1隻
8 t* l% e$ p! j. c( ?tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 \$ J! P+ ? s' k/ j b9 A4 T: f
老抽.....1茶匙os.tvboxnow.com. g* x+ v, ~5 u$ B
甜豉油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F! H0 i7 Q; C. H6 r: T
米酒.....1茶匙6 c, _! F! U' y Y5 j; Y
蒜片.....2瓣
; s& `1 h% q: r9 T公仔箱論壇芽菜.....1碗
. V/ X8 h& w Y3 b油.....1茶匙
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& N8 {( I$ b: R2 X% c- O( Jos.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb# _" {" G' m2 G# |& O5 }
1. 將蝦子麵灼至半熟，盛起，過冷河，瀝乾。公仔箱論壇; ^5 r2 B. ~; ?/ p; _: I' I
. A5 T2 Z/ M# ^' {( Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 煲滾水，放入米酒，將蝦灼熟，去殼，瀝乾。
j T& n3 A" b- b公仔箱論壇公仔箱論壇. T/ _6 P" l2 F8 ~/ [
3. 芽菜去芽及根，洗淨，瀝乾。
! t! u5 ]3 C* L' K. _ M$ @) O5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P3 j1 c8 A8 @1 o! h( G3 |# K0 Y
4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb8 T. J3 c% r7 V- k2 L. X9 K
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5. 蒜頭去衣，洗淨，切片。: W8 u1 @# P$ ~! }9 p
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6. 燒熱易潔鑊，倒入蛋漿，煎成蛋皮，放涼後捲 起成卷狀，切絲。1 s8 T6 v5 `5 b% z/ N
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7. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜片，放入蝦略炒，再放入蝦子麵後，加入生抽、老抽和甜豉油，炒勻，再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻，上碟，即成。 |
發表於 2015-6-26 07:14 AM
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