家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。
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冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o, ^: F# c, m. B/ a
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最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！
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3 X5 ]/ a( T/ g8 B4 ~3 X; N- l& r/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。' {3 R- a1 L. a
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前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。
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+ @8 c. f: }" @9 S沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。
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- p* ^0 p# P! ?6 C公仔箱論壇女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T) i! D( {' X: w+ X9 a9 l3 T" f
. B9 E( q& e: q4 x3 N0 f# `! w+ S不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。
8 g3 G, m8 V6 V7 b' u' _4 ]) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 f! k2 t x. j1 n3 F2 X+ k公仔箱論壇以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。tvb now,tvbnow,bttvb$ {, v) x9 O" V; R) w
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& A3 |# Q! }% N部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。
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自助餐價錢（每位成人）︰
$ j- ~* O- e- ^9 m+ x公仔箱論壇早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起
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) j% z x7 p& z) o+ K! gtvb now,tvbnow,bttvbJW咖啡室 tvb now,tvbnow,bttvb: [1 k9 E1 l: g) V! j9 \
香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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