. {6 d' s) J! R( Vos.tvboxnow.com脆烤乳豬件配自家酸椰菜、薯蓉 $88。選用三星期大的BB豬，以12種香料如西班牙辣粉、百里香粉醃製再烤，口感皮脆肉嫩，香味濃郁。 9 i: a0 v4 r! o3 d( a
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尖沙咀新開的Tapas吧，以世界十大沙灘之一的「Playa de Papagayo」命名，原來老闆娘Alva就是在當地度蜜月，希望將那裏度假天堂的感覺和美食帶來香港。
) o0 a# _/ p! I+ v6 q! D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x& }7 \0 M! n/ ~ ^, W+ I* Y
餐廳採開放式設計，以天藍色窗框、高身椅桌及有趣的大油畫布置，氣氛輕鬆寫意。這裏主打約30款Tapas，由曾於本地及上海負責多間西餐廳的行政總廚Kenny主理，做法糅合分子料理，無論賣相或味道都給人耳目一新的感覺。+ V$ X( M. A5 Y( o
4 `- f9 P; W4 }" q: w玩味小吃佐酒佳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W7 z' F& v( `* k& ^: Q) Z
一道「八味吐司」，如色盤的碟子上放有八款不同口味的迷你多士，包括鵝肝醬、蟹肉醬、辣魷魚、番茄莎莎等，各自配上不同口味的分子珍珠，賣相精緻吸引；另一道煙熏火腿金蛋，以迷你鍋盛着，一揭蓋即冒出白煙，內裏是一隻隻鵪鶉蛋大小的金蛋，外層原來是食用色素造成的啫喱，內餡以西班牙煙肉粒加蛋黃及忌廉煮成，充滿玩味。推介的還有指定用三星期大的BB豬烤成脆烤乳豬件，裹上橙味啫喱的鵝肝醬、羅勒辣肉腸炒藍青口等，款款惹味，佐酒一流。
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6 r! F1 `8 t- Stvb now,tvbnow,bttvb餐廳除了有多款西班牙紅白酒及啤酒選擇，更備有五款自家調製的Sangria，基調以白冧酒浸檸檬、青檸及橙煮三至四小時做成，再分別混入紅酒、Rose、啤酒等，必試以Cava及些利酒調製的Royal Sangria，果香豐富，飲落有bubbles，更覺舒暢。
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6 ?! x, X* e- D) T2 kos.tvboxnow.comPlaya de Papagayo
1 @! t& ` z- @( @" Y: otvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀河內道普基商業中心
3 y- {: V( l. S6 j( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費：$350tvb now,tvbnow,bttvb+ X4 v1 i! |, b% p1 }# x4 G) a
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) n$ y* E$ k0 \" k1 w1 c# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八味吐司 $118。八款不同口味包括鵝肝醬配柑橘肉、日本毛蟹肉醬三文魚子、番茄莎莎配番茄珍珠、紅酒燉牛肉配葡萄汁珍珠、蒜香虎蝦等。os.tvboxnow.com" {6 O! t' w% Q8 @; \' y6 s
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Beer Sangria（自家調製的Sangria共有五款，每杯$68起。）
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Royal Sangria（自家調製的Sangria共有五款，每杯$68起。）os.tvboxnow.com/ F9 o# k/ ^7 ?: m1 @' h
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9 |0 J; O6 D9 w* h0 dos.tvboxnow.comWhite Sangria（自家調製的Sangria共有五款，每杯$68起。）tvb now,tvbnow,bttvb* u; {) l4 n7 H' q4 h( r, w. H
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+ t& `! \% G5 |7 utvb now,tvbnow,bttvb低溫烤八爪魚 $88。日本八爪魚用西班牙肉腸及煙肉煮成的湯，以65°C浸煮45分鐘，口感軟滑。os.tvboxnow.com0 |1 u2 k7 X2 S! m) a" @: m
5 c3 h# O. e" K6 F+ @7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^" e$ Y5 n( I; u# b ~
餐廳採開放式設計，一邊是吧枱，中間擺放高身長桌及椅。 * g3 z0 ^- C: s: ^
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發表於 2015-6-18 05:04 AM
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