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材料:
$ d1 v4 N" m1 U! {tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼500克 、生粉1湯匙、乾蔥4粒（切厚片）、溫室青瓜1至2個（切厚片）
( U b) [+ ?' F8 @+ G9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G' B/ P+ O6 ], |/ M
. T% D: d$ M, |1 r公仔箱論壇調味醃料： 薑汁1湯匙、生抽半湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 公仔箱論壇2 { \# Y$ g- `$ R
5 @: B; M! g/ E$ k( A1 @5 R( Dos.tvboxnow.com芡汁（拌勻） ： os.tvboxnow.com3 l) q0 P8 @; T' G( ~8 p
沙爹醬2湯匙、黃酒2湯匙、生油2茶匙、糖2茶匙、清水2湯匙4 b! N' C5 I1 T( F' U( b8 r
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+ w' z P* e; t" \, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇% v% t" _7 s! e J9 Y
1.雞翼沖淨及抹乾，斬開半，與醃料拌勻醃片刻。os.tvboxnow.com9 \/ `/ q* b# F2 D
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2.燒2至3湯匙油，雞翼薄薄撲上生粉，放入中慢火油鑊內煎熟至兩面金黃，取出備用。公仔箱論壇5 K# m- X3 N/ I9 ~, a
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3.倒去多餘油，剩1湯匙，以慢火爆香乾蔥片，注入芡汁炒香。
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4.把雞翼回鑊，兜炒至汁料黏掛在雞翼上，取出上碟，用青瓜伴碟即成。 |
發表於 2015-6-16 02:05 PM
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