材料:
4 n( f" |. D2 W# U: u大花蝦1斤、蒜蓉1湯匙、乾蔥3粒(切蓉)、薑蓉1茶匙、蔥花3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. b, c/ L% f2 x9 j8 t
! V, T& J( Z4 F" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O3 `" h8 }; B* H1 Q5 @# Y$ Q
調味醃料(大花蝦)： os.tvboxnow.com' b' v0 C9 j! ]- G: A
食鹽1/3茶匙、生粉1湯匙半、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 y; N7 N+ l+ _3 N: c
6 e5 H5 ]9 v! t7 `3 K+ m% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 F: Q& D- d. ^4 {公仔箱論壇汁料： $ x. ?4 d" C% K* L
上湯3湯匙、魚露2茶匙、熟抽2湯匙、茄汁1湯匙、紹酒1湯匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許os.tvboxnow.com9 d7 [; W- U' ]8 R5 w6 Z
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做法:
# d- i/ K2 O! W- w/ z1. 大花蝦剪去鬚爪，從背部剪開、去腸，與醃料拌勻醃5分鐘備用。+ O( M2 o' b& Y* y9 x5 L
5 v8 ~& O% A( C0 R9 `/ A1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在蝦表面撒上一些生粉，下鑊煎至香黃，取出隔油備用。
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" N: o/ R% E& R& ?1 j6 I& Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 下蒜蓉、薑蓉及乾蔥蓉充分煎香，放回大蝦炒合。
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- M* _/ w9 D, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入汁料焗煮一會，炒勻至收汁，撒上蔥花後上碟即成。 |
發表於 2015-6-16 02:05 PM
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