材料: 公仔箱論壇: @1 ^3 W- w: g2 P8 h# w
素雞2條（斜切厚件）、芒果1隻、西芹2條（切斜段）、珍珠雲耳1量杯（浸軟身）、欖菜1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片tvb now,tvbnow,bttvb8 \# _6 D$ E' a, E! Z! J' f
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8 k4 W2 r0 v/ D3 { _os.tvboxnow.com調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q" `1 d5 c* y2 [
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇- X3 H5 N0 C- f$ w j0 z) {
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q" V& C/ e; n+ f
做法: os.tvboxnow.com2 F: Y$ A/ ^& l) e# u5 a5 }. L+ c
1.西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油及清水炒至轉色，取出備用。
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2 t! X, ]/ s4 V2 e. A# b6 @5 w; ftvb now,tvbnow,bttvb2.素雞汆水，隔水備用。芒果去皮及核，切角備用。8 [6 J: v4 |. j( V) q: V
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3.下蒜片、薑片煎香，加入素雞及雲耳炒香。. \( h8 r2 c# E1 T- Z% ^2 f7 `! O
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4.放回西芹及芒果肉，加入欖菜炒勻，注入汁料煮滾，兜勻即可上碟。 |
發表於 2015-6-16 02:03 PM
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