材料: tvb now,tvbnow,bttvb# S2 k0 s9 _, n" |( ~0 y' z O
素雞2條（斜切厚件）、芒果1隻、西芹2條（切斜段）、珍珠雲耳1量杯（浸軟身）、欖菜1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片7 A- u) g' ?6 K7 V8 O: W/ E
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調味汁料： # w3 N* @3 [+ V
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙6 q& ^/ Z0 D8 c( G
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$ Y% g- f) T5 h. y# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
, k# f, _- y3 f, O# _( h1 ?5 N1.西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油及清水炒至轉色，取出備用。公仔箱論壇4 v6 W& a) \6 ?2 z0 }( F7 b
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2.素雞汆水，隔水備用。芒果去皮及核，切角備用。
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3.下蒜片、薑片煎香，加入素雞及雲耳炒香。
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) D% u1 ]6 z1 q- G% |9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回西芹及芒果肉，加入欖菜炒勻，注入汁料煮滾，兜勻即可上碟。 |
發表於 2015-6-16 02:03 PM
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