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材料:
) D# e9 F1 q0 sos.tvboxnow.com特硬豆腐2磚、雲耳15克(浸軟、切成細片)、甘筍粒40克、蔥段4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r4 l+ q2 e' @; C: @
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) E. P; ~5 R/ e9 ?公仔箱論壇調味鹵水料： ) r6 }4 k+ f, c' }3 h4 _
八角3粒、白胡椒粒1湯匙半、小茴香3/4湯匙、香葉2片、果皮1角、紹酒2湯匙、醬油1湯匙半、老抽半湯匙、糖1湯匙、生粉少許、清水1杯半
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7 `: @7 F5 F* C" g& F7 u公仔箱論壇做法:
* i8 ~/ f. f0 }" o9 G# }. }1. 豆腐灑上生粉，起鑊略煎。
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2. 注入清水後，加入鹵水料，以慢火浸煮10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) k% a. | D6 D
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3. 拌入雲耳及甘筍，再燜煮5分鐘，拌入蔥段即成公仔箱論壇+ T+ F3 w6 {1 Z# R3 n0 Y
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發表於 2015-6-9 01:18 PM
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