材料:
* ?7 v3 f8 A2 [5 K1 Z! V4 h蕃薯苗.....1斤
. K1 [0 n# F# S. r: Eos.tvboxnow.com杞子.....2湯匙
s6 ^: s3 X j8 ?$ m" otvb now,tvbnow,bttvb蟲草花.....2湯匙
: f* _/ {$ y2 Y+ d0 k3 k蒜片.....2粒os.tvboxnow.com( B* }3 `; v( `, i. f
雞味濃湯寶.....1粒$ R+ j: P) y! h% S
沸水.....250毫升
6 G% C$ H3 s( V# P) ~- R3 qtvb now,tvbnow,bttvb
$ ~2 P7 Z6 e R. Z; P" Ztvb now,tvbnow,bttvb* K3 _* g) h. J/ ?* z: [, q
做法:os.tvboxnow.com7 Z. ?2 G" @' o6 I4 \0 V
1. 杞子; 蟲草花浸洗約15分鐘，倒去水份，備用。
7 i) b! ?* p k6 p# i) I6 E# D. U9 xos.tvboxnow.com5 ?+ z; W* \3 h6 I. H" m
2. 蕃薯苗切去尾部，洗淨。 f/ {# x7 ^% }9 A
& H! f- q# B" o, X) v8 g3. 燒熱油鑊，爆香蒜片，倒入沸水，將原粒雞味濃湯寶湯放入, 之後才把杞子; 蟲草花煮至滾起。
0 N9 l. o/ \/ n: b. S+ Eos.tvboxnow.com
4 u2 d4 w2 k# s. f3 A' s4. 加入蕃薯苗, 煮約2分鐘後, 盛起即成。
- ]% J# v% w8 ^os.tvboxnow.com
7 r8 ^6 _6 ?4 ]( g# a+ o9 F1 M/ u0 F- F1 `8 }* b# g+ n
**小小貼士**3 G4 p. \% ], P
- 蕃薯苗含豐富的葉綠素能“淨化血液”，幫助排毒; 比一般蔬菜含較高抗氧化物，能提高免疫力; 含豐富的鐵質; 維生素A、C、E 鉀; 感預防感冒、 貧血、 高血壓，強化視力; 含豐富的膳食纖維，促進腸臟蠕動，預防便秘; 含豐富的多酚，能預防細胞癌變。os.tvboxnow.com4 n- F: h& ?) i9 i3 T
1 g: Q0 h4 Z" W! @# g' `4 _- 蕃薯苗煮的時候不宜過長，菜剛熟便要盛起，口感十分爽口。tvb now,tvbnow,bttvb- o) R9 j; `" ]% S1 g7 a/ `6 H
& \$ C7 g; b0 S4 i( Nos.tvboxnow.com- 可用清雞湯250毫升取代雞味濃湯寶1粒和沸水250毫升。
, ? F( R% n) R# S- R+ {) c, x公仔箱論壇
Q0 v2 b5 g) x( @os.tvboxnow.com- 腸胃消化力不佳、 患腎病者都不宜多吃。7 M- Q4 Z3 u5 i! U/ O
|
發表於 2015-6-5 05:30 PM
| 