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材料:
% u D: j3 {3 s$ r+ f: w田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙
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9 ]/ \! X5 E: u0 ?0 Etvb now,tvbnow,bttvb調味:
; P1 x ~& [! E$ m# \- J# P% Y鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P5 c+ L# [- p9 a
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 T! V8 V x( @
1. 田雞件抹乾,用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。os.tvboxnow.com& n9 a( u6 r1 x
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2. 起鑊煎香田雞件,拌入甘筍及大蔥略炒。
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: j9 v, A! d) c. b9 K" X9 y' Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 灒入紹酒後,將田雞件燜煮10分鐘。
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4. 加入生抽調味,灑上蔥花即成。
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