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[中式食譜] 【自家製】黑胡椒炒雞柳

摷雪櫃有樽燒汁,為免左住雪櫃用埋佢,加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬,很好味
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u3 M7 a8 q- z# E
雞扖2塊,三色甜椒適量,雞脾菇小的4隻,蒜茸1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z. s! d- j$ }! q$ \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U% J8 D0 L( [) }7 _. {

* i8 D6 J' G; G* N; E" t! O醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f0 h; L. }( l' S
黑胡椒1茶匙,豉油1湯匙,糖1茶匙,鹽半茶匙,生粉水2湯匙) l1 v9 A8 L+ M2 \8 Q0 ~1 w/ f: N
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調味料:os.tvboxnow.com$ E9 }* D5 ~( |( \: Y6 ^
燒汁2大湯匙,黑胡椒1茶匙,米酒少許
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# r: |+ U9 S; @做法:% _$ I1 `7 h' X; z0 h7 S; @3 T8 O
1. 三色甜椒切條,雞脾菇切片
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8 {/ S9 O7 s) ]& b$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞脾肉切粗條,加入醃料醃15分鐘以上,落鑊前把油加入雞條中,拌勻os.tvboxnow.com2 c( T  a7 T; Z

/ Y$ Y) ~/ T! @, ]. ?3. 把鑊燒熱,下雞條炒至8成熟,把雞條盛起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q5 Q7 \# h- ~$ X

# n# @9 S' L( m2 R: e$ A( sos.tvboxnow.com4. 原鍋下蒜茸爆香,再下三色椒及雞脾菇片爆香後,雞條回鑊os.tvboxnow.com& `# E3 @; W) ^! s

4 C! i' C+ p, X" i7 [5. 下調味料炒勻後,即可上碟tvb now,tvbnow,bttvb1 q2 {8 z: w! O9 n  w. `' I& z) D$ ~
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