9 M0 v8 Z$ W1 v4 E( @6 i材料:
/ U5 T P. F- S8 D! X b$ ~! j* oos.tvboxnow.com雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯
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4 p" x7 `- m/ n+ R: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M; e5 Y" e* `5 w- }; b e
調味醃料（雞中翼）： . V' D& J# s: U2 y- C+ o$ R" l, |
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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" H- q6 i; A3 Y2 f! s [tvb now,tvbnow,bttvb汁料：
1 j/ l- B+ m+ L dtvb now,tvbnow,bttvb白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H5 h! i2 a' R% O$ [) b1 Y. w
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做法: ; |) p" |: h0 z4 Y# j
1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。
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2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。
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: e" ~4 A5 h N' S* S j7 A3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb U8 R- E; m) c& ?; Q% B
, J7 d h- V1 K- \) p4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。
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發表於 2015-5-25 06:29 AM
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