放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~
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$ _( Y' s" K3 c; l! R% M我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~
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# o( }3 k) ]& O) ~餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~公仔箱論壇- b2 S: P& l4 L& L) v: r4 v/ e1 l
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4 `( k4 i; S7 Qos.tvboxnow.com話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~tvb now,tvbnow,bttvb% I, `2 h' S( H( a: I" B
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- R* T8 y0 [1 x) b" i泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底
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. a; m+ _( s2 H+ c烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~
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& Y% N& E6 I P( ~os.tvboxnow.com至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=tvb now,tvbnow,bttvb) ~# d6 i2 B* M& r- e* d% e+ M
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泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...
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5 b. \3 Z/ t5 k" O8 v$ ~' U! }tvb now,tvbnow,bttvb炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底
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U: f4 P: h% n) k vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~
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7 M0 ]: X8 y4 ktvb now,tvbnow,bttvb雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~2 ^' N/ o+ k2 n+ L6 e3 {
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/ l6 y7 [) n4 E& S1 htvb now,tvbnow,bttvb雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~
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1 j1 h. t8 V& e9 L% n9 Yos.tvboxnow.com小記：
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6 V5 n' `3 u) v f3 d& O% m就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~" t, F3 y9 W9 x; o& V8 V
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有關餐廳：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t' x2 a/ ^ P2 o" S6 t
地址：銅鑼灣謝斐道tvb now,tvbnow,bttvb' R' O( |# V N& c' }# X
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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