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[美食介紹] 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉

來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!
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牛肉半斤,洋蔥一個
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8 Y, u( w5 F' E% Q4 |7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒醬2湯匙9 B8 a: y& Q+ m9 F: ?0 q
做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 z9 ?# ?- \  O2 r
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻
1 {( N) {" l. }8 V5 F8 P( {' A4 a公仔箱論壇2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油os.tvboxnow.com2 V0 V3 e. h2 t8 v
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟9 U5 p2 K2 A. ]+ q" ]# o1 q: \
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