來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!tvb now,tvbnow,bttvb4 j. c' ]& `' N
材料:
0 p2 ?7 }$ h2 Y牛肉半斤,洋蔥一個
/ h% K) { J& E* d: M' A調味料:os.tvboxnow.com: l8 n' ^/ K# \; ~7 v1 @& ~5 q8 d
黑胡椒醬2湯匙os.tvboxnow.com9 _. s4 I% q$ s. e: G5 O% ?
做法:
' s4 t+ Z% ?% g) _3 \2 rtvb now,tvbnow,bttvb1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻 os.tvboxnow.com' K1 p( b+ V' A
2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A: B' Z1 L3 k
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟
9 q! E+ W4 q* n$ K$ d- s* u( W' \ |