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材料:
6 z7 x- R* ~/ Q7 I+ ]+ R7 Y1 ^9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中雞翼.....8隻
* a; a: U* `% G3 g公仔箱論壇中筋粉.....2湯匙
" W: K" [% M, z$ \香茅.....1（只用白色部分） tvb now,tvbnow,bttvb o3 u C( E# X5 a9 k4 R& A
* P _3 ?0 u2 }8 z5 c公仔箱論壇醃料:
2 p" M6 a; c# V, C iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極鮮醬油.....1湯匙os.tvboxnow.com7 ^- X8 l1 e: q, e
糖.....1/2 茶匙公仔箱論壇. W8 ~' d% v8 @0 \
蠔油.....1/2茶匙
7 @9 x6 s! Z9 w9 H) @+ I" H酒.....1/2茶匙公仔箱論壇8 A- ?4 W% r+ B0 f
胡椒粉.....少許+ H6 C9 ~+ \/ \4 D
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做法:os.tvboxnow.com) O! O% k* _( |7 Y/ m. ^
1. 用刀把中雞翼的兩端的骨節位切斷。然後把雞翼切開兩半，成單骨雞翼。9 M5 U5 U0 A+ a
% j, v! d1 c, N7 T- r. p2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香茅切段，放入食物搞拌器搞爛。加醃料和雞翼拌勻。醃約 30分鐘。
+ v0 Q, R8 B, x! H5 B Y: s3.用中火燒熱易潔平底鑊，加油。雞翼輕輕撲上中筋粉，搖去多餘的。平鋪在鑊中，彼此不重疊。把兩面煎至金黃色，雞翼熟透。即成。趁熱享用。可配泰式甜辣醬蘸食。
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. S+ C ~4 C7 a5 G溫馨提示：
# i- u* n! x& e7 L/ B- t公仔箱論壇1.做這道菜，用食物搞拌器打碎香茅，效果比較好。但如沒有食物搞拌器，可用刀先拍扁香茅，然後剁碎，令其出味。
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; T% _$ J% a2 h! n; p9 U: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用中筋粉撲在雞翼表面，煎香後，有脆皮的效果，好味道啊！tvb now,tvbnow,bttvb l6 I- K- k0 f, G
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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