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材料
9 r/ f% i* q( S. A% z1 @/ H4 y* k& Eos.tvboxnow.com白飯.....200公克os.tvboxnow.com) H' W3 e8 @/ S; R
大骨湯.....700㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D: R+ i# }5 X& x
碎牛肉.....120公克6 i; _1 s1 g/ g0 k
廣東A菜.....60公克& A! l" F# f' J% a2 f7 ^
蔥絲.....5公克
+ U, |; q+ N$ f1 X' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb; S% P6 T% I j$ p6 J! K& [) j
雞蛋.....1顆
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調味料
$ K# p( \: O- u8 N4 Z+ g( @os.tvboxnow.com鹽.....1/8茶匙os.tvboxnow.com d% s( A. W z- X
白胡椒粉.....少許
5 {# ?) n, u: P6 I, I公仔箱論壇香油.....1/2茶匙
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- O e8 W+ Y- V0 ~, Uos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J5 Z! f- U3 d3 ?$ X
作法tvb now,tvbnow,bttvb/ N0 e" D, R l3 p" n. k9 H
1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。公仔箱論壇" U# C3 \+ |3 Z
/ x" w, F& q% X7 D2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
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3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。os.tvboxnow.com& y6 J6 w$ F( D3 _
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4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。" C3 Z8 ?" Q4 B+ M+ Z8 R0 K7 f
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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