( i( A! Y C0 G) N+ Gtvb now,tvbnow,bttvb材料
5 Q4 I4 t! g8 Q* V( l& ztvb now,tvbnow,bttvb乾米粉.....200公克
( } L7 Z7 ?0 O; W! g% C8 a豬肉絲.....100公克os.tvboxnow.com6 B) D8 c* I# A+ U' n
蝦米.....25公克
' f, ?; g& b, Q$ Y公仔箱論壇香菇.....4朵
# g9 G* h- g5 [7 m0 vos.tvboxnow.com高麗菜.....150公克
( W% Z. i8 g- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲.....25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a. H# ~! j1 o5 y+ B
紅蔥末.....20公克公仔箱論壇/ ]+ z. q2 ^9 a a
芹菜末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb- X* U1 }, O" {+ W
水.....100㏄
) _5 k7 h' n! T! _# M' { v, B' rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I# c+ v% ~6 l- K4 V: g' m
& a# v2 n. ~. C: x; l: y. vtvb now,tvbnow,bttvb調味料
7 C8 j5 u* F/ U" k& Uos.tvboxnow.com醬油.....1小匙
* A& T6 P0 U! Y- k$ W* Dtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1/4小匙
0 q/ Y1 e* f2 u7 [3 D3 X雞粉.....1/2小匙
8 b( Q- @0 j' Q) ?5 B* |2 j鹽.....少許os.tvboxnow.com! d* q' e3 Y' ?! u
米酒.....1大匙" B* x7 g z5 Z1 [
胡椒粉.....1/4小匙
! _+ M9 X% I4 S8 n; @公仔箱論壇香油.....1小匙
! m+ J, E4 F4 e& O& Z醋.....1小匙
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' ]6 b2 Z1 i. [" @/ U* Y6 @8 l( U/ m# tos.tvboxnow.com. v* s8 P1 C' l# X. V2 P
作法os.tvboxnow.com: p. i& T) g! L7 E! H
1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。os.tvboxnow.com% S6 S6 c! P) U0 k; w8 c
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2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。公仔箱論壇8 Q1 b+ D% f3 o
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3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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