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材料2 A1 b3 w' `3 s5 S
乾米粉.....200公克
$ t" _( G, k& I' `# S7 vtvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲.....100公克
( U! c- f+ Z% K* k$ [os.tvboxnow.com蝦米.....25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }8 k6 P' H1 W H/ l! y
香菇.....4朵! Y7 v% F' o4 q: P0 T
高麗菜.....150公克: d$ e0 I6 n4 X9 q9 Y
紅蘿蔔絲.....25公克8 G0 E- X e8 t4 W' N. ?
紅蔥末.....20公克
; f; a/ [' z, E$ H' O6 S. dos.tvboxnow.com芹菜末.....20公克
8 n, T; P, U* v6 g6 I公仔箱論壇水.....100㏄
. U1 I; q; g4 Vos.tvboxnow.com公仔箱論壇2 {: H! I- t: E( h/ Y
% R) `4 [& t- A9 W! D調味料os.tvboxnow.com% S3 E9 i8 N% G& x4 D
醬油.....1小匙
3 Q; u. q% ]3 D% q+ [9 p8 \os.tvboxnow.com細砂糖.....1/4小匙公仔箱論壇6 d+ h/ n) t9 }" q9 ^0 Z- `
雞粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J/ c7 S5 ]9 Y$ U
鹽.....少許
3 R6 }8 n4 w9 `os.tvboxnow.com米酒.....1大匙
0 l# H* D( M3 c公仔箱論壇胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z6 ]7 w, w: K) U! o6 S
香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n4 o6 u; A% \" M$ y# Z8 Y
醋.....1小匙2 Z7 h; |7 { {$ L9 G: o0 M
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作法公仔箱論壇- f7 W% \$ ^- p* @7 F
1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。公仔箱論壇4 M! w1 |! O* ^4 ^! r' I
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2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。os.tvboxnow.com. {2 {. @" {$ ^' W$ |
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3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb( b2 |9 l$ i4 H/ e$ s
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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