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[食肆地點] 避風塘蟹 橫行上天后

       
8 _& }4 f5 I* z% }( O+ Z公仔箱論壇【古法避風塘炒肉蟹 】時價(每隻約$500起),約重一斤多,只用新鮮越南肉蟹,肉質特別鮮甜爽彈。        os.tvboxnow.com; _6 p& p1 f4 F, c
       
6 \9 Z) r1 y+ u: C3 n" j公仔箱論壇今期流行除了丁家五蟹外,還有這隻由避風塘橫行上岸的炒肉蟹。幾年前重現避風塘艇仔美食的「信記」,近期在天后開店,不必搭艇都可嘗到避風塘風味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i0 G4 k) Q+ h+ C- ^3 X0 t: v

0 X7 g, J5 Y& z' P8 K( H. itvb now,tvbnow,bttvb餐牌幾乎跟艇上供應的一樣,但這裏增設午市套餐,五、六十蚊有交易,好經濟,像艇仔粥配新推出的避風塘特別糭,由自家人手包,餡料有新鮮豬膶、豬肚及魷魚等;亦可選燒鴨河配油菜套餐,河粉超滑溜,燒鴨香噴噴,簡簡單單,適合附近街坊、上班族醫肚。
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1 P/ g3 ^# e+ i7 E7 E4 u. ~! M公仔箱論壇至於古法避風塘炒肉蟹,用上一斤重的揀手新鮮越南肉蟹,每日返貨,好生猛,鉗大肉厚鮮甜。師傅加入蒜頭、豆豉及辣椒等爆炒,香濃惹味,食到吮手指。想清淡些,可選擇薑蔥炒肉蟹,一樣能吃出鮮味。必點的還有避風塘豉椒炒蜆,本地沙蜆size較小,但薄殼厚肉,蜆味濃,落本用靚貨余均益辣椒醬,配搭甜醬、蒜頭、豆豉及辣椒炒蜆,食落鹹中帶甜,吊起鮮味。os.tvboxnow.com$ U4 m& ?# j; ^5 _" E! p/ i. Z

6 P, y' t- G, I* K2 l5 u  }信記避風塘美食
6 ~# ^" ]% ]9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:天后興發街TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M' c( I6 s  M/ `/ x3 u7 ?
平均消費:$200os.tvboxnow.com  X& }# l: d2 G5 c- r8 X
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! D% F6 }( q3 J' N) n; n' q! Utvb now,tvbnow,bttvb避風塘豉椒炒蜆,$128/例牌        2 C1 r( z9 i$ i) B/ W. U
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艇仔粥及避風塘特別糭,$59        os.tvboxnow.com( Y- g& N/ C* ]/ ^. {
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小店格局,坐20多人,沒花巧布置,勝在夠親切。                               
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