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材料:
t% Q4 V# H2 E% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）
4 ]* t+ V5 A) ^8 ]6 r6 [) u% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 m9 A' u6 |$ \- D
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調味醃料（免治豬肉）︰
& a2 M6 e" {0 ~; J2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
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: x1 T( F1 K% y* |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: Y& @4 g; r2 E" R" _4 \
芡汁︰
2 W8 U5 H3 P# {! f7 @$ z公仔箱論壇水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 c$ Y: q1 U1 P: h* A O$ V& D
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做法: os.tvboxnow.com* h7 J9 a8 m2 f1 R, l4 d$ U G; v
1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。公仔箱論壇# f7 @3 o! Z" i7 H
* c" @) I. r% L s3 n2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。
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0 J; \% A7 v! u3 |! ~3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。
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4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U; P( e2 Q/ I E$ }& L C0 G
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發表於 2015-5-15 02:15 PM
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