此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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& j( E* T& |! M4 o( K$ @6 t% ~0 Vtvb now,tvbnow,bttvb以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。
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7 W6 t( O; b; u# [0 Z% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l0 A. F1 a5 |: U
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外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。 , l3 X2 |/ c) p5 v8 w/ D0 F8 Y
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0 O8 e4 P& ?0 \) Y9 _( ~" z公仔箱論壇進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。
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: t7 N4 k" g! b2 M3 |6 c+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。os.tvboxnow.com) i7 C- |" M# Y: O5 }' E
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) Q2 C" c! J1 Y6 u+ Y1 u4 q( V如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。
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室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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2 K: y7 V3 q; o" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ M' r" w' q k( R+ ios.tvboxnow.com座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。4 O/ [: P- B% `6 k# O+ E
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a& t# D2 `! a h
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利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。: w1 `1 Y- t3 r! s) q6 z0 r; a
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G( B: X: `: J; t* A7 {8 o o$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]+ u, U9 M5 d/ l) P
內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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1 H. K& s0 j/ `" P4 H其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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. d9 x3 e5 a6 Z! O# Z' @這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。公仔箱論壇% `: H( ~4 ~* d+ W5 s& M
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& i" Q; y0 j5 Q- O5 vtvb now,tvbnow,bttvb在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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) W G, ?( o& p; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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+ `# L5 _' G; v9 x先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m6 B0 S$ S' Y9 K
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/ ~7 h" o" n' I8 Q/ `公仔箱論壇接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。os.tvboxnow.com2 ]* X: {" W6 ]4 k/ K, D8 ]
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說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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店家資訊：六盛茶庭tvb now,tvbnow,bttvb) j+ d' v: P7 g+ |
地址：京都市左京區岡崎西天王町公仔箱論壇+ N# v; ?0 n4 F4 b. x- D2 S6 V
營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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