) a- ?3 L. C |- s3 U' t. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
: L# k9 t* ?: ?: L; b蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱(浸發蒸透)適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙os.tvboxnow.com! h$ n' v, @6 K6 o- g
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調味:
# j! M( A3 p' w5 U砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
: E5 L" |9 d5 M! a3 o公仔箱論壇1. 取出豆腐,吸去多餘水分,排放碟上備用。
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0 f1 c; T. r- a& z2. 下薑蓉、蒜蓉炒香,加入免治豬肉炒熟,下瑤柱及調味,兜炒至收汁,放涼片刻。1 e- d* p7 _5 k5 m3 e" @. o
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3. 榨菜洗淨切碎,均勻撒在豆腐件表面。公仔箱論壇7 M) i3 @: b- }
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4. 將肉料鋪在豆腐表面,下鑊中蒸10分鐘,取出撒上蔥花即成。
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