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[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞


: m: N9 b' F  I; j; L" ~3 Vos.tvboxnow.com材料:     
1 R) o  q8 }; G' y去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)公仔箱論壇$ x0 P; M9 |5 U. [  _) i
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調味:     . ^8 w, G5 f, D% @* O' H
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p. W( R, w0 n4 ], E, h
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' f: p1 J) `, k/ J. w* b公仔箱論壇做法:     os.tvboxnow.com8 L2 L/ Z! l& j% D3 W
1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。- ]* W6 ]8 `& |3 G+ e( z1 e
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G; |: m7 L+ R6 N( F/ f9 I' M
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4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。% R" R* j/ U0 i0 C
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