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公仔箱論壇5 H3 b/ k, b! ]; [
5 B7 g3 y4 Y; W7 q! W$ Ios.tvboxnow.com材料: (2人份量)
% B; c3 R3 R% f" V0 ]* P公仔箱論壇豬梅肉扒 2塊tvb now,tvbnow,bttvb* g X* J8 a4 O
薯仔 1個
" H$ y5 d' l/ F4 J( G _' Z洋蔥 半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k& I3 F" ?6 c5 _5 U( M( X+ t* O4 P
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) I& h$ j# ^$ m, q% ]6 u3 Los.tvboxnow.com
9 @& l) @1 v7 Qos.tvboxnow.com醃料:
3 q- O. o3 g1 h0 w% T生抽 1湯匙/ L0 }8 ~0 h; c
糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V$ W$ O \' R" {7 Y/ u+ u" i
紹興酒 1茶匙
* `7 C( ~, k: Q& y4 ]3 y胡椒粉 少許
- P+ @9 i5 x/ P: `5 e5 f0 ~公仔箱論壇麻油 少許
?8 S9 z5 x+ d% _, s& b H7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙 (後下)( |% y3 m+ C7 K5 I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F I2 z9 H2 J( I. g! R( u
; c$ a g* j+ G: E& x# a' s" m# w醬汁:os.tvboxnow.com6 P2 Q A2 \0 L8 S$ F& x+ k$ F6 S
HP醬 2湯匙os.tvboxnow.com! A3 `- o' n5 i1 F9 O8 s' |
糖 1湯匙
6 _" A) P' A# |: _" O8 M6 {tvb now,tvbnow,bttvb意大利黑醋 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 T2 Y! v9 ]& u" t& a
水 2湯匙3 V- d- v! Y$ R3 d
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做法:
' y i% Z1 x2 H' u, C S4 \& e5 w- g1. 將豬梅肉扒解凍,用廚房紙吸乾水份,加入醃料醃約1小時或以上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J- E' s$ a$ a) u/ {- v
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. i3 A" h3 M# d8 K3 ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 薯仔刨去皮,用滾刀切成小塊,用清水浸住。
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; Q" a! q. H1 ?. w2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o7 Z5 L$ _% M! [4 _
3. 洋蔥撕去外皮,切成小塊。
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[4 y, F8 N$ e% m* mtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱油鑊,把豬扒煎至兩面金黃色,盛起用廚房紙吸去多餘油份,切成塊。" ~& A) A5 C- w, Y5 H% u

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5 X" \+ u% L) n5. 再燒熱油鑊,下洋蔥煎至香,再放薯仔煎至兩面略為金黃色,贊1茶匙酒。
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; r, C6 c' K; j# z公仔箱論壇6. 將豬扒回鑊,倒入醬汁,轉至中火,蓋上蓋煮約5分鐘,再轉大火,煮至汁收,即成。
3 ?8 e9 {3 o4 u; R+ I p. F* ]5 |9 Vtvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com) [( ]9 j) }$ d( Z. @
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**小小貼士**TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e: C1 i/ l2 o- A& ?/ g
- 如時間許可,可預早一晚醃定。
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Q: L$ Z; m2 n* C3 z& `$ v* g3 D公仔箱論壇- 用清水浸著薯仔塊,以防薯仔變啡色。# W7 T C! X2 O/ q
2 ^, ^' h- [/ G+ q$ uos.tvboxnow.com- 可用喼汁代替意大利黑醋。 |