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" z+ {$ n2 q; w! f. `" A3 z: X1 H材料:
; P& C! I" J9 J公仔箱論壇清海班 500g(其他班類都可)os.tvboxnow.com8 e+ |2 T ?1 q( v, {; z. W
芫茜 1棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ] b1 |$ j+ y; R( ?0 x- I
蔥 1棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z( m- I: `, w
薑片 4片(切成幼絲)
; {: x% B! _, x* Q7 x7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 B+ C/ ?, k1 d8 A4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:(或可用適量蒸魚豉油代替)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c- W% w/ ^5 F4 z' k5 ^
生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P/ B, V" j8 S# v! v4 U3 L2 G
糖 3-4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 k6 _4 _ \$ u3 }) k
水 1湯匙
* B0 G* Q( x, B熟油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! B |$ }& V9 ^) U+ s. Q O
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做法:
, f; U- r' O. L, s/ o- {. M2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用水沖洗海清班的內部再洗淨,用廚房紙抹乾整條魚(尤其內部)備用;2. 芫茜、蔥切段,薑切絲備用;
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3. 先鋪少許芫茜段和蔥段在蒸碟底,放上清海班,面再灑上2/3的蔥段及薑絲;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L) R( H7 G7 _7 e
8 p1 \1 h. Z5 Z9 ~4. 大火隔水蒸約10分鐘(視乎魚的大小,可開蓋用筷子插入魚最厚的部分,若能輕易插入就證明全熟)蒸好後小心倒掉蒸魚的水(可減少腥味);
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5. 蒸魚期間,混好生抽、糖、水及剩下的蔥段及薑絲,加入煮滾的油,一同淋到魚上即成。& T; C- T' e/ H0 H Y
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