返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 大推清湯蘿蔔牛腩煲

母親節,到西環去跟奶奶飲茶,由於昨晚睡得比較晚,天氣又不太好,結果就在奶奶家睡了個午覺,再起來已經差不多晚飯時間,頓時覺得十分肚餓,就決定在西環吃飽飽再回家。& ^) Y% [8 k1 L1 q
tvb now,tvbnow,bttvb+ n( j, I; z5 ~. O

1 J3 `4 J* s5 hos.tvboxnow.com漫無目的地找確實令人有點氣餒,本來想吃流沙西多士卻遇上提早關門,最後跟著鬆弛老公來到西環尾的士美菲路街市。 0 V1 U; }6 n" _* H

% C8 H: F- K4 J
1 |. w& V7 B! w6 p1 h晚飯時間的熟食中心超熱鬧,幾乎都坐滿人,還好想吃的順景食店還有數張吉檯。這家店主打清湯腩,可配粉麵或飯,不過今日來就點了清湯蘿蔔牛腩煲,小的$160,大的$200,還跟一碟菜。牛腩煲可以用來打邊爐,但火鍋料只有海鮮和手切肥牛,當中手切肥牛更被客人訂完,最後只剩下鯇魚腩和花竹蝦,始終這裡並不是專門吃火鍋地方嘛。
6 N# ?7 R6 S" Z0 v+ ~" a; Q( O( P% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  M, d& I( u4 a$ s+ ros.tvboxnow.com
3 j# V: U( w: v公仔箱論壇阿姐送上碗筷的同時也拿來醬汁,其中有一盅是豉椒辣醬,應該是自家製的,頗香,不太辣,跟牛腩挺夾。8 O! Y0 i& X: A# j4 r
公仔箱論壇. n0 |& @; e8 E  B# m: l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t  ^( d; A5 C1 V9 i" P8 R( T$ k) B
os.tvboxnow.com' H/ E# T" e: u8 M- X

$ E8 C3 u4 i6 Z: o3 Ltvb now,tvbnow,bttvb
9 `- _/ K' z1 w* W公仔箱論壇os.tvboxnow.com4 |: N; \; B( S7 s: L' n  i, A0 s
公仔箱論壇. b! Z" [% ~0 z1 A$ k

. A, w7 y1 L! ~- @* \& H) I  ?& p& D) u5 U
os.tvboxnow.com7 W* T2 w) K* o0 K" T) }& K' `
& n5 H# Q# t# M. a; I; Q) q$ p
tvb now,tvbnow,bttvb& y; u+ z  c3 o; V# E6 z  j/ C
清湯蘿蔔牛腩煲。小鍋足夠2-3人吃,牛腩份量不少,雖然有部分極肥,甚至是一整件脂肪,但裡面亦有爽腩和坑腩,牛肉質素好,肉味濃郁,難怪是招牌。蘿蔔清甜無渣,粟米超甜,整個牛腩鍋都是驚喜。吃到中段湯開始少,但擔心加水會令湯底變淡,遲遲沒叫阿姐加湯,結果阿姐卻自動自覺拿來一大杯牛腩清湯,讓我們心裡暗暗鼓掌。
6 o! V5 g$ O% k# }: e6 }os.tvboxnow.com
1 ?  @  k8 M( D- M2 ^9 ytvb now,tvbnow,bttvb
3 o4 k3 d$ U  m  J跟牛腩煲的生菜,看似平平無奇,卻是今晚其中一個亮點。我本身對於菜的苦味很敏感,有時吃唐生菜會隱約吃到少許苦味,但因為這裡的生菜非常新鮮,丁點苦味都沒有之餘亦相當的甜,加上牛腩鍋裡的牛油,更加美味。" f0 i# r5 s" O8 V4 e" l+ X, r. Y$ n

! U% Z- J: Y( @6 M, P" O7 n0 j; f. ~6 K7 P* V$ J

* m) D, f3 t. J' O6 F$ A: c, O9 K公仔箱論壇
, Z. N+ {1 p9 A7 V  Z) J# }6 \os.tvboxnow.com鯇魚腩。本來得知鬆弛老公點了鯇魚腩,心想希望份量不要太多,我會吃但不算很喜歡,結果這碟鯇魚腩比想象中好,魚肉一點也不實,竟有一種少有的滑口感。另外還附了一件新鮮鯇魚鰾,口感像花膠,一點腥味也沒有。' M2 h9 a" i. ~

2 ~$ v  Y; ~/ e) o& S/ V) }- Atvb now,tvbnow,bttvb
! ^2 @1 M+ u# k$ n, f5 }4 ^
1 ~" V& O% Y4 Btvb now,tvbnow,bttvb
1 \& _; Z; R9 Ltvb now,tvbnow,bttvb花竹蝦。這碟蝦不可以說便宜,要賣$200,可它是花竹蝦啊!一碟大約有十八隻左右,蝦肉鮮甜扎實,蝦味濃,部分蝦頭有蝦膏,絕對物有所值。
7 y+ o! A* F- i/ A* |7 d3 f2 Ktvb now,tvbnow,bttvb+ b1 h; x* K# m. T# C/ C
吃罷我和鬆弛老公都覺得好久沒吃過從頭到尾都有驚喜的一餐了,大概是來的時候並沒有太高期望,結果卻是想象不到的好,價錢又合理,已決定待姐姐由加拿大回來後要帶她來吃哦!os.tvboxnow.com, `; S) z8 t! p1 \" `0 k7 P

, ]3 ]) R  d" k& K公仔箱論壇os.tvboxnow.com8 f9 p* G: K0 [+ j2 C; }
地址:西環士美非路
返回列表