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[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞


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紅辣椒(切角)1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
/ k0 z2 `2 P9 o5 S6 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y* X, b" F! O' Z4 o
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調味醃料: 公仔箱論壇6 j" R& o. _5 _( |
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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* K; |0 R7 J9 g" L; o) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
! F( H" G! W4 J" i% Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃15分鐘,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z1 u' p+ z8 v7 n3 `/ C0 f
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2. 煎香薯仔,加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香,放下咖喱醬炒合。os.tvboxnow.com: f/ W/ v4 u) f; L9 M

0 y$ N% h2 |2 M  M5 X3 Los.tvboxnow.com3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾,以慢火煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _: m  x1 q6 k8 D, v' \+ n' R
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑,收汁,放於碟上,撒上芫荽即成。
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