: j4 P7 ^) z; |; X) [材料:
# b& [! g8 K y2 k4 W Ros.tvboxnow.com炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半
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調味汁料：
; ?6 R. |3 t( b- n4 d9 m1 Oos.tvboxnow.com魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙os.tvboxnow.com5 O1 J% Q$ |% X5 k6 l+ V/ [
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做法: # f- g) F. l3 w% ~7 }5 `+ q! g" ?
1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。/ m4 X( {: p5 J S
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2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。
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3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
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2 |& K3 v5 _4 }6 S6 _# ]os.tvboxnow.com4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N& z( _$ ~7 v! Z; Z7 I8 `
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發表於 2015-5-9 06:21 AM
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