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材料: tvb now,tvbnow,bttvb y" m3 h' c7 ]0 J+ n# R* v" l
炸豆腐1盒、海參絲(滾水焗透)1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜(切大粒)1隻、薑6片、蔥白(切段)半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半
$ i R% L: Y$ o4 n- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?) v. N( [- k1 x, q
5 ]! s9 i2 I4 d; @5 K1 W調味汁料: os.tvboxnow.com# M' Y: D( |5 B- i3 o- F1 q. L" b
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙os.tvboxnow.com! u& R, m2 k! g4 {7 |" W" N
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做法: os.tvboxnow.com/ `" C( S1 X: @) |
1. 取出豆腐,切大粒,吸去多餘水分備用。
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* q( U: O/ s) f2 t7 Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 在豆腐表面撒少許生粉,下鑊煎香至金黃備用。os.tvboxnow.com( D! w+ ^; w- o$ b& {! f& ?( W
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3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻;再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。, P$ ~; y! q0 ]4 m( V
- b c2 Q! o1 l6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將汁料充分混合,倒入鑊中炒勻收汁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d9 r; K& U6 W- m
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