[食肆地點] 【魔鬼炸生蠔】神人串燒秘密基地

武士形象深居簡出，不苟言笑，俠義，刀法了得；佐敦文英街亦有一名武士，隱藏小巷，堅忍不拔，武功了得，廚技一流。他的名字叫阿偉。
公仔箱論壇) w/ |# @" U0 [; L3 C8 c/ a8 G

tvb now,tvbnow,bttvb1 Y: @! l& x5 Z( A
武士門外，無窗無隔，重門深鎖，石屎牆上更貼有「私人地方」的告示，我問阿偉，不怕趕客嗎？ tvb now,tvbnow,bttvb& W; }9 ^1 f% _, h3 S8 ?4 }

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p& o6 U8 H# L4 o: q& f- h+ O
穿著背心，束有黃昏清兵衛辮子的偉:「費事太煩呀，遲啲穩定啲，請多啲幫手，先對外開放麻...」(果然係真武士精益求精，佩服！佩服！); }5 Q1 R8 F+ E; C' J& E
os.tvboxnow.com. f: D' v* r5 q0 f0 r) `5 x

2 A. A3 x1 @. H+ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r' n% x- L$ q4 A1 S8 N
我向偉請教有何推薦食物？他望一望我便回答:「寫得出嚟全部都可以㗎啦...不過啲客話廣島燒（御好味燒)好食喎，炸蠔好唔好？你有細路仔，忌廉餅同雞翼啦！！」(原來E個麻甩佬都幾細心吓喎！)公仔箱論壇4 w, u0 x2 X n+ z6 _, ^, Q
u5 F2 _6 g9 L3 E

公仔箱論壇 [ M7 ]9 I+ Y+ C/ a- F y
os.tvboxnow.com1 D( R6 i" p, U; I
武士原址位於尖沙嘴利時一小巷內，今年年三十晚才正式搬來佐敦入舖，阿偉:「係利時後巷做咗三年，終於儲夠錢，又覺得係時候，咪搬囉，要搬就梗係揀近我住嘅地方啦，文英街啱晒！」公仔箱論壇2 v! z V) O8 N% W& W9 H5 U- u

tvb now,tvbnow,bttvb2 D1 B. c }+ {1 i) G
炸蠔是武士必食之選，魔鬼生蠔似在呼喚你~食我啦，食我啦...好食到想叫救命
公仔箱論壇$ {/ M: u, Z1 {! X7 [8 w' ?

tvb now,tvbnow,bttvb# y6 G5 H" x9 q
食完武士炸生蠔你一定會覺得不枉此生，回家執相出文時，一望見魔鬼生蠔的外貌，口水不其然又大量分泌出來，好想好想再食呀！！tvb now,tvbnow,bttvb% g- }0 [) @* R" G6 r4 M

公仔箱論壇& c# Q& V5 ^6 m4 r: k5 Y
tvb now,tvbnow,bttvb8 y9 \3 u0 A P# R6 N
軟軟腍腍的燒牛舌，又夠彈性，又夠厚，燒得超入味，好爽口，精采到暈燒雞翼，明太子雞翼，各自各好味，如果要梗性比較，略嫌燒雞翼我吃中了大量鹽份的位置，感覺窒了一下) l6 x3 Z+ Y4 c, P
明太子雞翼，巧妙的一分為二，中翼位置釀入了份量不少的明太子，外皮略脆，雞味與明太子味道混合一起，武士的火喉很令仁感動6 O+ ~3 I6 h9 C" T2 i, s0 Q# y

os.tvboxnow.com0 `6 T7 ` U9 \: R* Q9 {- v

武士御好味燒，又大又厚，簡直如同一個雜錦燒八爪魚，豬肉，椰菜絲，粟米，蛋等等，大件夾抵食
tvb now,tvbnow,bttvb% l. x" j0 L' P d

兩層的沙律醬，還鋪滿木魚乾，最正就是不太乾，不太燶，真的名符其實武士推介，御好味燒最好食半件已經飽到不得了tvb now,tvbnow,bttvb8 {3 @5 P9 w8 ?6 y4 Z
公仔箱論壇3 D* B' X( x- w

搬到新舖，阿偉找來Jasmine幫手，貌似官恩娜的她非常熱心，不停為客人加冰，抺枱，換碟，還細心的為我們拍照，最令我喜出望外的是她哄小朋友也有一手。(簡直又靚又有愛心) h% \2 E. s0 K. \% F( c0 @8 r
tvb now,tvbnow,bttvb# P7 Y: J' n/ m- M/ A

公仔箱論壇5 f3 a7 K" p! [
tvb now,tvbnow,bttvb# ^( v" f/ S9 r
吃飽飽便是我出動八卦的時候，(阿偉...點解你咁大隻嘅？) 正準備新串燒的偉:「個個都話我大隻？我又唔覺，可能我有玩單槓，雙槓啦，我鍾意運動呀！」/ d7 c+ e1 z0 z5 o: A3 i

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h: V6 j' Z! _; Z) |( i6 D/ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U. @$ {! N! U0 c( r
(武士有冇意思呢？) 原來阿偉自小習武，洪拳，泰拳，西洋拳，因為當年剛剛升上中一時，被人欺負，於是便激發起他復仇者意志，中一下學期開始便晉身最強復仇了
tvb now,tvbnow,bttvb: [$ x4 h% q& B; V2 g

tvb now,tvbnow,bttvb9 H. R/ Y9 Z& ~8 B7 G' g Y
( d, T$ }$ U9 x
我最初以為阿偉曾於日本學廚，誰知他答我，從來沒有學習廚藝，又怎會到過日本深造呢
tvb now,tvbnow,bttvb8 P* B8 E5 Q& R* c

os.tvboxnow.com7 s7 N2 g, L) X
曾於2005年開過日本料理的阿偉說:「果時做老闆，邊駛識煮呀！到3年前，準備係利時開武士前，點知畀兩個伙記放飛機，無人煮，我咪用咗2個星期去學囉」(吓？？天才小廚神？？)

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q1 v, n& G. n, [( e( g
(不過你煮得好日本風味喎，我仲以為你好熟日本文化添) ，全因為阿偉從前於一日本人開的建築公司任職，所以經常接觸日本人的原故.tvb now,tvbnow,bttvb7 R$ X# O7 V' J. T/ Q, N- y$ B) }

tvb now,tvbnow,bttvb& R! [) j* ^. h

我覺得阿偉簡直神人一樣，由建築轉到風馬牛不相及的飲食，還要煮得大師水準... 阿偉答:「煮得多就得㗎啦，有幾難啫！」(我煮咗幾十年都淨係識煮公仔麵咋...); {7 J h: l$ M1 \7 w! y

( Z8 O1 C( q( x! X- i7 E
有網民推測Jasmine是否阿偉女友，我最熱衷求証愛情問題，阿偉:「老友咋喎...邊個網講㗎？？」官恩娜笑笑口:「我唔係佢女朋友呀！！」阿太:「你整到人哋好尷尬...」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r( D$ b2 b* J2 d2 R; O

(哦！知道...因為武士講求「克」~ 不能被慾望左右信念，要專心習藝，侍奉君主，保護食客...) 阿太:「人哋係咪拍拖，關你鬼事咩！！」(八卦下啫...)tvb now,tvbnow,bttvb" g0 t+ I% j( b. [7 J
, U9 W$ q. g( N, @

" D, n* w7 Y p3 a! r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \# u: N; \, l; J2 Q8 }
臨別前阿偉大聲道:「拜拜阿仁，下次再見」，一定一定... 近期難得一遇的高質素食肆，我還有大量串燒未試，下星期再見~武士！！

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表