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[藥膳] 冬瓜蓮藕炖小雞

【配料】小
8 N8 `% [* s9 ^: L5 Q1 |公仔箱論壇笋雞500克,冬瓜、蓮藕各150克,植物油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、姜彈片、香油。
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4 D( M5 s! L2 Nos.tvboxnow.com【做法】
* F0 v- Q7 c) A+ K% G4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜、蓮藕分別去皮,洗淨,切菱形塊;小笋雞清理干淨,切塊,沸水焯燙。鍋內倒植物油燒熱,將姜爆香,放入雞塊炒幾下後,注入適量清水,再放入冬瓜、蓮藕用中火燒至雞肉熟透。加入料酒、鹽、胡椒粉,轉小火燜20分鐘,淋上香油調味即可。
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& {7 q( M- {2 {' ?5 Nos.tvboxnow.com【功效】os.tvboxnow.com5 L' H' @/ ^! N+ I8 l! o( K5 w
補虛溫陽,滋陰益氣。
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