1 N5 w5 ?8 w3 c+ W+ E$ Y5 m
材料: 公仔箱論壇* W; ?8 U9 I8 f% s. z' x
冬瓜肉350克（切粒）、蓮葉1片（剪成蒸碟的大細）、鮮蓮子1包、鮮粟米1條（切粒）、急凍蟹肉80克、薑蓉半湯匙
2 { x$ ]9 K) m3 A3 ~) f2 qos.tvboxnow.com
( j6 @6 V! C( Q7 d2 m! f$ ?os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com- e2 s* Y: {7 t: t7 s
調味:
, M$ E/ o0 N- s公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、清水1/3杯、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb# ^2 q5 {" L3 P1 ?$ T5 D6 |3 O
6 e; D5 |1 a( [# {( K& x
6 z" s9 x: {, J公仔箱論壇做法:
$ c/ j8 ~. d% V _- c" k7 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將蓮葉鋪於蒸碟底，再鋪上冬瓜粒。將冬瓜隔水蒸12至15分鐘，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb' h" S1 [6 u' x" r9 p6 H
tvb now,tvbnow,bttvb4 _* L3 s! C2 O# {& K
2.另起鑊爆香薑蓉，加入粟米粒，蓮子略煮。
7 j6 |8 T$ o, g6 Ios.tvboxnow.com
& M5 M) L8 ~/ x/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌入蟹肉，注入清水煮1至2分鐘。加入鹽及胡椒粉調味，拌入生粉水打芡。9 ~7 U' h$ R/ N
公仔箱論壇4 \$ N' ]; d6 T
4.將粟米蟹肉淋於已蒸軟的冬瓜粒上即成。
: a4 k$ ?, y2 s+ n3 p) i9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V8 u% u3 k5 X, r公仔箱論壇 |
發表於 2015-5-6 05:35 AM
| 