材料:
5 z K& g; \) E; T2 @' j/ K公仔箱論壇去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb8 `% O+ @+ I, G7 P
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調味: 7 G; ~6 `: ?" l2 I3 b
麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a5 M3 ^" A+ E. J3 ]. E
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* f6 U7 t4 A3 }tvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇/ z( }2 |: m: O# W, p
1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k0 H' \1 ~* n
1 S* L, X' m: U) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.隔水將雞肉蒸熟,待涼後拆成幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb# N% e8 ?( c* m; P$ ^
+ I. Q3 B; o; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青瓜切成幼粒,洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。
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4.將麻油、紅糖及醬油混和,再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。
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5.再將沙律汁淋於雞絲上,灑上七味粉即成。0 g3 t$ x2 l2 j4 Y3 W" d9 K
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