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材料:
- c: O: u3 _* _7 _* S- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸發海參10安士、娃娃菜3棵、甘筍1個(切成18條粗條)、青西椒1個(切成18條粗條)、雞湯1杯、蔥花2湯匙
: O4 H5 y; t8 \) M4 R$ o公仔箱論壇os.tvboxnow.com1 [% s$ j1 @9 X0 a' V, H
- R* _& o) B' B. `公仔箱論壇做法: / C. U# v7 f: F6 w. L7 }) K8 f7 C
1.將海參打橫切開成18長段備用。
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2.娃娃菜撕開取大塊,去厚腳部分,下開水中焯至軟身,取出置清水中備用;甘筍汆水備用。) R7 b8 V* j$ B: G) y
/ K/ b, Y- t' d3 k/ p; Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將1條甘筍、1條青椒及海參長段放娃娃菜上,卷成菜卷,排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb6 e7 w; P2 G3 y. t
# j5 o: e/ E( k: [8 Q4.碟內注入雞湯,下鑊蒸10分鐘,隔取湯汁。將湯汁以生粉水埋芡,淋回菜卷上,撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb, H, O: b5 L5 c h. C% G
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