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' c! a9 ~( @( `8 R/ u材料4 c* x) o( y# B. ]
虱目魚.....1尾
7 |0 Y6 @7 r+ n3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸筍絲.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @9 v) P4 g! h! T1 g9 l
蔥段.....20公克公仔箱論壇1 c* @- {7 U( v/ M" C
薑片.....20公克公仔箱論壇. V4 C6 _8 b1 o3 J% a
公仔箱論壇8 v1 ]8 ^3 m9 w) T
0 N8 }, {+ ~3 K' u7 b; M" b調味料6 t/ R' i: G1 r1 x1 w. c5 A
鹽.....1/2小匙
/ v0 ?+ J" b0 a& S, I; l) ?雞粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 C1 G4 V3 P. C4 M" |
米酒.....1大匙
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作法公仔箱論壇- a% Q- C5 r% K% c( H' q k; h
1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。
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2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。
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W1 a4 O) b/ u; q. Q8 b5 F3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。
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' ~& H* T. r7 G7 B. z( T( [' r% U% M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 E: A' l& X& n& m' u/ n. J: H$ H7 `, ?
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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