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[中式食譜] 黑橄欖醬椒鯇魚片


, S: v& u. {* K7 g材料:     5 S* o8 ~7 p" X
鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻(切粒)、綠燈籠椒半隻(切粒)、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙
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2 L: `9 Q4 E" H) z6 wtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
1 E' U2 @. V+ i7 c鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙
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1 C* ?/ \' u" ?; N8 `* F公仔箱論壇做法:     1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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& x! w, U. L+ ~9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉,混入清水成橄欖醬備用。
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3.起鑊爆香蒜蓉,加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻,再加入魚片快炒。
+ S- V) t$ U" Z8 x/ z' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com% I4 h% ^5 q3 [% H9 o
4.灒酒,加入?汁調味,再拌入紅椒絲即成。
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