4 {! e, T4 X5 H! v1 V+ y: M材料:
& t3 p) n. F3 p) ?) M8 }! g米粉150克、粉絲1小包、豬骨濃湯1盒（500毫升）、水1杯、燒鴨肉80克（切絲）、梅頭肉60克（切絲）、薑2片（切絲）、紅辣椒半隻（切絲）、雪菜30克（略浸、切碎）
+ r8 @: H9 [. k5 c% ?7 P% q5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料（鴨肉絲及梅頭肉絲）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G: N" o& \' J% i- z# ~5 X
生抽1茶匙、生粉1/4茶匙、麻油少許
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2 c& A+ e# I5 F1 U# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 A2 r: ]" A4 N5 J公仔箱論壇芡汁：
; h8 K- F( X( D4 t3 l- M9 H& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水半杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
1 x* |2 u9 u% q9 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {3 T3 R5 S U8 A$ ?- K( W7 [
3 j- a* H* ]. Wos.tvboxnow.com做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ? U# W2 I7 l% e# W+ J
1. 米粉及粉絲略浸軟，取出及隔淨。
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; a8 Z3 \ s# @( q1 C8 [* J2. 鴨肉絲及梅頭肉絲與醃料拌勻備用。
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( K( Z1 a3 i, i4 }/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鑊內燒滾豬骨濃湯及水，加入米粉及粉絲煮熟，盛至湯碗內。os.tvboxnow.com y M" f/ x) L; i# w# g4 F& j
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4. 燒2湯匙油，爆炒肉絲、薑絲、紅椒絲及雪菜，加入燒鴨絲及芡汁煮滾；最後，把全部材料放上鴛鴦粉即成。
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發表於 2015-4-29 05:29 AM
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