5 f& Z: j& i% ?5 w& M7 m- O; V5 k0 @材料:
+ P/ B' ?- t. k, J8 K' s: Wtvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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調味:
5 {) B/ m. t% ]7 p7 A# t Htvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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: a7 M. b @# A1 Htvb now,tvbnow,bttvb做法: & U1 H d/ E- ?
1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。2 @" l4 x- `$ o9 K) ^
: m: P/ C S5 R0 |. o4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。- d" S) q$ b: a c* y
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發表於 2015-4-24 05:30 AM
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