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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C3 E5 h8 P- t
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻tvb now,tvbnow,bttvb/ J m: j! U9 V0 |9 Y' C$ N- s/ u+ K
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9 O, N ]% q4 D0 q+ q調味: os.tvboxnow.com9 J* g/ e9 {! }; R
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb. _' A) t$ E, b7 m N3 l
1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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2 v. u$ P' e- i9 Q9 W0 I- f3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。
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4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。
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