TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X) M( x: h2 S
材料: tvb now,tvbnow,bttvb- r5 p5 [ @* C8 j
豬頸肉10安士、洋蔥片1隻、紅西椒（切角）1杯、翠玉瓜（切粗條）1杯半、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、金不換1杯、參巴醬2湯匙、椰漿1/3杯、魚露2茶匙
. M; s1 ~ m' H$ G, mtvb now,tvbnow,bttvb
8 e6 ]& k* I# {os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 I: T* W( H, Z
調味醃料：
0 t# K/ q! m- W0 V2 h( {tvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
: t2 L5 [- w" e" m, u) P! E2 s2 s公仔箱論壇公仔箱論壇* s2 D/ E. J" V# U1 O! {4 X# m
( {/ J2 e" z. L, L做法:
/ |, m& b; v) @% V: xos.tvboxnow.com1. 豬頸肉洗淨、切長片，吸去多餘水分，與醃料拌勻醃20分鐘。
+ T5 y' d1 W0 b0 d: g8 m公仔箱論壇os.tvboxnow.com) i! y p' ^2 L) k/ c6 d
2. 豬頸肉拍上生粉，放入鑊中先煎香後炒熟，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 m) U/ L7 N5 P! x& ?8 b9 A
tvb now,tvbnow,bttvb$ B8 i' N) X/ c$ U z" J
3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入洋蔥片、紅西椒及翠玉瓜，以中火炒熟。
. U7 A8 z- |. S B/ H& S0 n公仔箱論壇
7 H" v+ Q c# U( ^# \# `, S公仔箱論壇4. 放回豬頸肉，加入參巴醬炒勻，加入椰漿及魚露煮至收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。
& C1 G- O& `1 i; Stvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com3 j: t7 ]" N0 m: \7 ^
|
發表於 2015-4-24 05:30 AM
| 