/ X6 r7 s: T3 |材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V: Q/ O4 [9 M, h
肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）公仔箱論壇( V* L6 p# \4 H- k
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調味:
6 j- F- M# h3 V2 P- z$ G* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙公仔箱論壇7 c% p2 L6 q) A1 o8 G1 F
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/ e4 {9 L6 v J做法: os.tvboxnow.com1 m* }9 p' c6 F- `/ J
1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。
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2.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。公仔箱論壇 D+ [3 P6 [4 ~' Q" s; z' S. C/ X8 e; C
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3.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。2 w7 t* m4 a; k+ a; }
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發表於 2015-4-24 05:29 AM
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