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[中式食譜] 洋蔥黑椒汁焗羊仔扒


4 _: h* U; _4 D. t材料:     os.tvboxnow.com9 Z3 J# C0 q3 t6 D* P5 e& X& f5 ?
羊扒1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥碎半隻、豆豉1茶匙(切碎)、黑椒碎1茶匙半、香芹碎2湯匙、指天椒2隻(切碎)、金不換半杯(切碎)、雞湯1又1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、淡奶2湯匙os.tvboxnow.com2 `' ]+ ^0 U" C- [# P6 P) j
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z2 u8 {% l& A, ^% |
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、生油2湯匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb4 p4 j+ U4 P6 m$ w$ i* U
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做法:     
  S5 t& [& Y: Uos.tvboxnow.com1. 羊扒洗淨抹乾身,與醃料充分拌勻醃20分鐘。
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2. 羊扒上拍些生粉,放入鑊中半煎炸至金黃僅熟,取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `" w% |; q% J

) n' z- k9 k3 {$ N7 N1 @3 M' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以中火炒香蒜蓉、洋蔥碎、豆豉、香芹、指天椒及黑椒碎,加入雞湯、魚露、砂糖及淡奶煮3分鐘至煮滾,收濃汁料,撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb# E6 v$ ~$ t, e% g

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