& L) a6 p' w* n: j材料: os.tvboxnow.com `& N! Z# Y- Y: u0 {0 \0 e
牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食： 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量+ O( a5 y5 I/ _
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調味:
$ ]3 m; q/ l2 ^1 Y; |tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙
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7 b S' l: H' U) \ r+ W* xtvb now,tvbnow,bttvb醃料（牛小排）： 公仔箱論壇' z1 j \$ n) D. t) w- ^
鹽少許、黑胡椒碎少許4 s$ X$ Q7 k; ?) D6 }2 d j1 d
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1 w3 U3 Y% K6 q6 T3 N7 E- R6 d" Ros.tvboxnow.com做法: # u4 {' s( N$ x& ~: o, s
1.牛小排切幼條，用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條，蘑菇切片。+ {% Y' H- S% n9 \+ m1 c. b+ S1 [
% R* H5 f6 g) [8 Y b2.燒1至2湯匙油，炒香牛肉條，取出。
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3.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇，注入純乳酪及牛肉清湯煮滾，用鹽及黑胡椒碎調味，最後放回牛肉條煮滾即成。
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; Q8 W# E% i s$ `' X; V4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾，並伴以飯或麵條品嚐。 |
發表於 2015-4-22 01:19 PM
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