$ @( h; V) ]* Z/ C3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {6 |& W' b: ]4 w7 o
材料：（25-30粒）os.tvboxnow.com" ~5 W5 E( \5 N/ Z. y
花生 300g* q) a1 R: d3 k5 J2 A4 Q
麥芽糖 150g
6 ?. ?5 J' V. A; k, A0 e; C公仔箱論壇砂糖 100gtvb now,tvbnow,bttvb2 n6 ?$ C, U( | `9 n
黃糖 40g/ R. a5 Y- Q D+ O
鹽 1/4茶匙
5 f( F& D) C+ g' J2 B" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 160g. J6 k& p/ ]2 X- U8 G
4 o- n6 Q0 t& G8 |- y+ U7 ]公仔箱論壇
- O: x+ t o6 @3 D8 S4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：% v) l1 B f% T8 Y+ u4 w9 I8 V! n" `
1. 預熱光波爐，花生放在烘盤用高架以180度波6-8分鐘（留意切忌烘燶），取出待涼些剝掉衣，再放回光波爐轉150度保持烘至待用；
; a" d3 j" S/ h6 ]" k; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! x; Y6 s& d1 S2 U公仔箱論壇2. 麥芽糖、砂糖、黃糖、鹽、水一同以小火煮至糖約20分鐘（下面有圖片顯示糖水在每5分鐘的變化），當糖水漸變糖漿越來越稠就可以放入溫度針以測試溫度已否達到150度或以上（切忌不要超過162度，否則會帶有苦味），即可熄火；公仔箱論壇 W; d! w+ U0 U) J$ R
tvb now,tvbnow,bttvb) |- l" b9 K5 ~6 o, _9 c
3. 從光波爐取出微溫的花生加入糖漿中快手拌勻、沾滿糖漿，倒在烘焙紙上，蓋上另一張烘焙紙並用木棍轆至平均1.5cm厚度；
; R9 Q2 ?0 i( C
! e' x2 p0 V* B8 e" _/ Pos.tvboxnow.com4. 放涼約五分錢（尚有微溫），可用刀切割小粒，放至完全涼卻即成。
0 u- }. s: a. |6 d* Y) Ros.tvboxnow.com
* z1 J! P( q% V& bos.tvboxnow.com . Q3 A% r- t0 ?2 u# M4 g
|
發表於 2015-4-22 01:15 PM
| 