7 |8 X$ |. R' h! g. e8 \tvb now,tvbnow,bttvb材料: ' P6 H8 b. B; A% ?+ e
冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
; U4 D0 w3 }1 Q# l3 l2 r/ c, ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [! ^) x( S3 W; x! z
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a! ~$ Y' U" P5 _
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許8 t1 ^1 F% z( s S; Q" T: ]- d
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0 r7 ~: L/ p/ G) o& D: F5 n# z! f做法: " X M, k1 ~1 [. h# X
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# r" i0 F2 r2 `: o- V
- I. w5 |* N5 M% O3 H) ]: _5 F2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。tvb now,tvbnow,bttvb/ p; E/ z$ ^, h. H: @8 A
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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1 \( Y* c1 G2 d2 T' c! E4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。( n, X+ K. R4 O; }" M. Y7 ?: `
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發表於 2015-4-21 05:43 AM
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