/ J g6 p( }# B( o# C7 j) k8 W; L& Hos.tvboxnow.com材料:
- a# Z4 v8 S1 cos.tvboxnow.com冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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5 I0 l7 F5 v2 Q: X# x m$ [0 g調味:
7 Q- ?) w$ H8 vos.tvboxnow.com鹽1/4茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb- n1 V# ]* p& T
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* Y, Q8 g3 h) O6 s7 ?+ X* K! ]. B做法:
6 B1 |4 f) b% b% {% @os.tvboxnow.com1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。- k" j) w0 ~1 _0 q. ]/ @% G
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。tvb now,tvbnow,bttvb% q8 t5 m2 k; }( C+ ]8 O
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。os.tvboxnow.com3 `8 r K8 D1 c& \. k
9 ~: a9 |9 j6 y% Y; {( \: O& X4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。
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發表於 2015-4-21 05:43 AM
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