9 Q( m5 H. D& F' Y, Y+ Q" w2 X公仔箱論壇材料:
1 `6 i! D1 D, T% t排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒（切粒）2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙
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調味醃料（排骨）： tvb now,tvbnow,bttvb: x( F5 J- V1 n$ C2 J. [$ ?
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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: @6 [* N& O1 E: u) {8 I8 ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
% |8 M$ k3 @' T; {$ |* O" e公仔箱論壇1.藜麥洗淨，泡水2小時，隔水備用。
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; F3 ^8 Y1 A# K1 |: Pos.tvboxnow.com2.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘後，撒上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 v7 Q' a& R |1 \& `
5 N' L8 F7 g+ n2 u# d' x" C公仔箱論壇3.下初榨橄欖油，以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒，加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。公仔箱論壇( g8 X0 r$ V; c. j
1 k; B) M, }, u+ k* E# F公仔箱論壇4.加入雞湯及魚露煮滾，再加入藜麥及排骨，以慢火煮10分鐘至收汁，趁熱上碟即成。
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發表於 2015-4-18 05:41 AM
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