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材料:
+ H" w0 F- q3 K0 ~! s) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大豆芽400克、馬蹄半杯(切碎)、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙
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調味調味料: 7 f* r% T C9 {% C
調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許
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! f- {7 Z' d5 U8 V4 _0 y" v7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N' Y# O0 h) n; O+ A# M
醃料(免治豬肉): % i, @! c6 M7 ^
生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇- U! f' N8 V; o% `( B" S6 O- M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v1 h8 [9 X: m' _
9 H" F; z( d6 b- y8 @做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 G# B' y8 I8 g+ @- g! A
1. 大豆芽切好及沖淨,隔乾後切碎;免治豬肉與醃料拌勻。) t# z) y, J$ }0 r
7 W1 A' l" s6 b6 v' ~: B, c2. 燒2湯匙油,加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身,取出。- |" \, v( K+ `3 u9 t
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3. 再燒1湯匙油,免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟,加入馬蹄及大豆芽後,注入調味雞汁炒勻,炒至乾身為佳,上碟時可隨意撒些胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C3 C X+ [- F; ^4 b9 ]8 w6 k
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