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材料:
$ _# M0 u4 E: A, `4 aos.tvboxnow.com大豆芽400克、馬蹄半杯（切碎）、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙
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調味調味料：
6 w/ U4 @$ y8 v7 zos.tvboxnow.com調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許
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" s: g$ c( F7 {9 W8 F醃料（免治豬肉）：
8 L+ ~/ E: X: L) q( Z; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇8 i9 @* v6 P! @* p4 j
3 i& u- o- c5 U' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 `: n) u9 l0 c* F( [做法:
, ]; C% J+ }4 ?2 [7 R1. 大豆芽切好及沖淨，隔乾後切碎；免治豬肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( S( ]: [6 B0 K$ @) }9 m) P9 }
7 |& S1 i0 I( R8 v9 u# atvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油，加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身，取出。
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3. 再燒1湯匙油，免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟，加入馬蹄及大豆芽後，注入調味雞汁炒勻，炒至乾身為佳，上碟時可隨意撒些胡椒粉。
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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